Архангельск. Северодвинск. Новодвинск. Дело вкуса. Ресторанный обозреватель.

НАВИГАЦИЯ

СЕРВИСЫ
уникальные возможности для посетителей нашего сайта

ПОИСК
вы можете найти интересующее вас заведение

КАЛЕНДАРЬ
вы можете просмотреть новости за определенный день
«    Июнь 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

ОПРОС
нам интересно Ваше мнение, оставьте пожалуйста свой голос
Какую сумму вы обычно оставляете в заведении за один вечер выходного дня?

200-500 рублей
500-700 рублей
700-1000 рублей
1000-1200 рублей
1200-1500 рублей
1500-2000 рублей
от 2000 рублей



КОМЕНТАРИИ
отзывы наших посетителей
Поддержка



Исследован рынок общественного питания в России под влиянием кризиса
Добавлено: 16 июня 2009 | Просмотров: 8038
В июне 2009 г. агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России.

С одной стороны, в России рынок общественного питания еще не достиг стадии насыщения, поэтому последние годы темпы роста сохранялись на высоком уровне (20-25%). Причиной такого роста являлась возросшая покупательная способность россиян: все больше людей предпочитало питаться не дома, а посещать какие-либо кафе или закусочные.Основной рост оборота приходился на сегмент "быстрого питания" – наиболее доступный по ценам – и различные демократичные форматы в среднем ценовом сегменте.
С другой стороны, сказывается влияние экономического кризиса на темпы роста рынка общественного питания.
  • 0

Шеф-повара из Приморья прошли стажировку в Японии
Добавлено: 16 июня 2009 | Просмотров: 5999
Шеф-повара из Приморья прошли стажировку в ЯпонииЯпонская кухня может стать доступнее для жителей края

Успешно завершилась стажировочная неделя в Японии (префектура Тоттори) для владельцев компаний, управляющих и шеф-поваров из Приморского края. Японская рыба, морепродукты, фрукты и зелень готовы поступить на рынки, магазины и рестораны Дальнего Востока, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе ресторанного агентства "Анонс".

Инициировала программу префектура Тоттори (Япония), неделя была посвящена паромной переправе Владивосток-Тоттори, первый рейс которой состоится уже в конце июня. Семь дней были посвящены знакомству с возможностями префектуры, с ее сельскохозяйственными и морскими продуктами. Организаторами программы Дальневосточная Ассоциация Рестораторов и Отельеров, ресторанное агентство "Анонс" и префектура Тоттори (Япония). Более пяти городов принимали нашу делегацию.
  • 0

Старинные кондитерские традиции в Музее истории Хельсинки
Добавлено: 16 июня 2009 | Просмотров: 7610
Сладкая и ароматная история оживает в эти дни в столице Финляндии: в самом старом каменном здании Хельсинки - доме Седерхольма, где располагается Музей истории города, открылась выставка-фестиваль "Кафе 1809", посвященная старинным традициям кофейного стола. Название фестиваля напоминает о дате, когда Финляндия перешла из-под власти шведской короны к России в качестве автономного Великого княжества. Эта дата считается началом финской государственности.
  • 0

В Баку пройдет чемпионат по приготовлению шашлыков
Добавлено: 16 июня 2009 | Просмотров: 4538
В Баку пройдет чемпионат по приготовлению шашлыковАзербайджан, Баку, 12 июня/ корр. Trend Life Нигяр Мусаева/

Лето - самое время жарить шашлыки и иже с ними, но, оказывается, из этого можно устроить целое зрелище. С 19 по 21 июня в Баку впервые пройдет открытый чемпионат страны по приготовлению шашлыков, шаурмы и барбекю под названием "Kabab-show Fest". Состоится это вкусное мероприятие в одном из прибрежных развлекательных комплексов AF Hotel Akua Park в Новханах .

Помимо возможности отведать профессионально приготовленных шашлычков и запить их вином, гостям предлагается также несколько небольших, но актуальных летних подарков и много музыки. Само кулинарное состязание будет проходить днем, а после 21:00 начнется дискотека.
  • 0

Гостям саммита ШОС предложат русскую кухню
Добавлено: 16 июня 2009 | Просмотров: 4825
Продукцию для саммита ШОС в Екатеринбурге будут поставлять местные производители и оптовые организации. Об этом рассказала министр питания и торговли Свердловской области Вера Соловьева.

"Сырье все будет нашим, хотя, конечно, если у нас фрукты не растут и кофе нет, будем завозить. Поставщиками продукции для приготовления продукции будут наши товаропроизводители и те оптовые компании, которые традиционно работают на территории области", – говорит она.
  • 0

Яндекс.Метрика

Copyright © 2008-2017 Использование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения администрации.
Реклама на сайте: 8(904)5-331-331