Архангельск. Северодвинск. Новодвинск. Дело вкуса. Ресторанный обозреватель.

НАВИГАЦИЯ

СЕРВИСЫ
уникальные возможности для посетителей нашего сайта

ПОИСК
вы можете найти интересующее вас заведение

КАЛЕНДАРЬ
вы можете просмотреть новости за определенный день
«    Август 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

ОПРОС
нам интересно Ваше мнение, оставьте пожалуйста свой голос
Что вы бы предпочли посетить в субботний вечер

Ресторан
Клуб
Кафе
Бар



КОМЕНТАРИИ
отзывы наших посетителей
Поддержка



Православные готовятся к Медовому Спасу
Добавлено: 15 августа 2009 | Просмотров: 11235
С 14 августа православные жители отметят Успенский пост. В народе этот праздник называют еще Успение Пресвятой Богородицы, и продлится он до 28 августа. Этим постом церковь призывает верующих к подражанию Божьей Матери, которая перед концом своей земной жизни пребывала в посте и молитве. С этого дня православным запрещается употреблять в пищу молоко, мясо и яйца.

Первый день поста - праздник происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня. Праздник посвящен Кресту, а значит - Спасителю, Его Крестному подвигу. Поэтому он называется Первым Спасом, то есть первым в ряду близким друг к другу по времени празднований Спасителю. Второй праздник - Преображение Господне, будет отмечаться 19 августа. Третий праздник Нерукотворного образа Господня Иисуса Христа пройдет 29 августа.
  • 0

Париж остается кулинарной столицей мира
Добавлено: 15 августа 2009 | Просмотров: 9781
Париж остается кулинарной столицей мираЖурнал Forbes опубликовал рейтинг самых кулинарно привлекательных городов мира. При его составлении авторы материала опирались на мнение 10 тысяч респондентов из 20 стран.
Победителем в этом рейтинге стал Париж. Участники опроса отметили высокое качество местных ресторанов, а в числе лучших блюд назвали французскую баранину и торты.
Второе место занял Рим, а среди блюд, подаваемых в его заведениях, респонденты выделили пиццу, сэндвичи и пирожные.
На третьем месте оказался Токио с традиционной японской кухней.
Четвертое место занял Мехико, где рекомендуется попробовать блюда традиционной кухни и горячий шоколад.
Пятой стала Барселона, где предлагается обратить внимание на паэлью, салат из осетрины и хлеб с помидором.
На шестом месте - Мадрид с такими блюдами как хамон, оливки, хлеб с помидором, и сладкие жареные хлебцы, а также солянка и суп с чесноком.

В рейтинг также вошли Пекин, Милан и Шанхай.
  • 0

В Хургаде накормят по-русски
Добавлено: 15 августа 2009 | Просмотров: 8069
Уроженец российского города Кирова в скором времени откроет на популярном египетском курорте Хургада русский ресторан. В заведении, носящем имя "Вятка", будут подавать блюда исключительно русской кухни: окрошку, пельмени, соленые огурцы и так далее - все то, по чему наши туристы так скучают за границей.

Ресторан строится в новой части города – Каусэр. Его площадь составляет 200 кв. м, строительство уже близится к завершению.

Уникальные климатические условия Хургады позволяют комфортно отдыхать здесь в любое время года.
  • 0

Как правильно нарезать мясо для отбивных?
Добавлено: 15 августа 2009 | Просмотров: 12780
Как правильно нарезать мясо для отбивных?Как правильно нарезать мясо для отбивных, чтобы куски после жарки не были похожи на «подошву»?

Самое главное условие приготовления мяса – нарезать его поперек волокон. Если это сделать вдоль мышц, они «съежатся» во время жарки, и мясо станет похоже на «подошву». Кусочки нарезайте толщиной от 1 до 3 см и отбивайте специальным молоточком – таким образом вы разорвете верхние мышечные волокна и сделаете мясо еще мягче. Чтобы ломтики при этом не разлетались по кухне, заверните их в полиэтиленовую пленку. Затем отбивные посолите и поджарьте на разогретом растительном масле с небольшим добавлением сливочного. Много кусков на сковородку не кладите, иначе они будут тушиться, а не жариться.
  • 68

Яндекс.Метрика

Copyright © 2008-2017 Использование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения администрации.
Реклама на сайте: 8(904)5-331-331